En 1937 Catalina Pérez, mujer valiente y emprendedora, arrendó la Venta
Eritaña. En pocos años, y con la ayuda de su hijo Juan, esa taberna de
carretera se convirtió en la Venta de Vargas.
¿Por qué la Venta de Vargas ha perdurado en el tiempo y es reconocida
internacionalmente?, ¿Qué personajes han dado vida a este lugar,
convirtiéndolo en refugio de flamencos en una época donde lo jondo era
más perseguido que admirado?, ¿Cómo termina convirtiéndose en un
santuario flamenco de visita obligada?, ¿por qué ha sobrevivido su cocina
tradicional a modas efímeras y sigue encandilando a todo tipo de
comensales?
Venta de Vargas: Musical Flamenco hace un recorrido fascinante por las
escenas más reveladoras que han acontecido bajo el cobijo de su techo.
Esta producción de Javier Fernández. Flamenco de la Isla, cuenta con
intérpretes de la talla de Antonio Canales, Carlos Carbonell, María Guerrero, El
Trini de la Isla, Juan Manuel Fernández, Elena Arias, Paca Rodríguez, Titi Flores,
Paco Moyano, Antonio Lizana, Carmen La Shica…